＊メルボルン１日目～Brother Baba Budan～＊
こんちには～♪
無事メルボルンに到着し、友達のシェアハウスに停泊させてもらってます♪
ここで３日間の簡単なプランを立てようと思ったのですが、
まずは天気予報によると雨雨雨、、、。
本当はグレートオーシャンロードとフィリップアイランドの２大観光地に行きたかったんです。
行く気満々できたんです。
そしてここでまた私の悪い癖、、、
”リサーチ不足”
昔から旅をするときは行き当たりばったりなもので、、、
＊ツアーじゃないとグレートオーシャンロード行けない。
そして予約しようと思ったら金曜日だったのでもうできまてん♪って、、、。
はい、もっと計画的に動くべきでしたｗ
でも、予報雨だったしいいか(*´▽｀*)
ということで、今回は大好きなCafe’ｓ巡りをメインに楽しみます♪
まずは、
BROTHER BABA BUDAN
椅子がぶら下がってる(*ﾉωﾉ)
このおっちゃんがすっごく美味しいコーヒーを淹れてくれてます♪
ここは少し狭いお店でしたが、オシャレな雰囲気とコーヒーのクオリティーの高さが人気でTAKE OUTのお客さんも後がたちません。
そしてcappuccinoをオーダーしました( *´艸｀)
making動画です♪
そしてそして、、、
うわぁぁあああぁ(*ﾉωﾉ)
さすがですね。
そしてお味は、
エスプレッソにも甘みがあり、フォームは少し粗目だなぁと感じました。
ですがですが、カプチーノとチョコレートパウダーとエスプレッソのバランスが抜群のこのカプチーノ。
すこしビターで風味の強いパウダーがカプチーノの旨さを最大限に引き出しており、とっても美味しかったです♪
普通のカプチーノと言えば（日本では）、エスプレッソとスチームミルクを割ったコーヒーのことを言います。そして泡の部分をフォームと呼び、そのフォームを楽しんで飲む飲み物ですが、、、
オーストラリアのカプチーノは一味違うんです(*’▽’)
エスプレッソを抽出後、こだわりのチョコレートパウダーorココアパウダーを少しかけ、その後にスチームドミルクを混ぜるんです♪
私はこのオーストラリア風カプチーノが大好きなんですね♪
そして友達がオーダーしたのはチャイラテ。
ここのチャイラテはスパイシーなチャイとコクのあるエスプレッソとの相性が抜群でこれまた美味しかったです♪
このお店は雰囲気も味も接客も大好きでした♪
ぜひオーストラリアのメルボルンに訪れた際はいってみてくださいね♪
■ Brother Baba Budan
359 Little Bourke St, Melbourne
営業時間：月～土7AM～5PM、日9AM～5PM
Tel: (03)9606-0449
Web：www.sevenseeds.com.au
まだまだカフェ巡りがんばりま～す♪
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